Bienvenidos.
¡Hola bienvenidos a mi blog! Mi nombre es Karmen, me gusta mucho la cocina y la reposteria, todas las recetas que aquí encontrareis están hechas y probadas por mí, algunas son de mi familia y otras que he ido copiando de amigas. Son recetas sencillas, no soy experta en cocina sólo una aficionada pero disfruto mucho cocinando para los míos y más cuando ves que no queda nada en el plato y te dicen lo bueno que esta…. Es muy gratificante y te llena de orgullo. Bueno pues este blog esta creado para compartir con todos vosotros espero que os guste.
Espinacas con pasas y piñones
Ingredientes:
1 bolsa de espinacas (cortadas y lavadas)
3 dientes de ajo
1/2 bolsa de pasas
1 puñadito de piñones
aceite de oliva
En una olla, se echa un poco de aceite de oliva, incorporamos el ajo troceado en finas laminas cuando este doradito, añadimos las pasas y los piñones, damos unas vueltas con la cuchara de madera y añadimos las espinacas, poco a poco, en 2 o 3 minutos estan listas para servir.
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