Ensalada Yake

Ingredientes:

1 bolsa  de ensalada variada que lleve escarola.
1/2 manzana.
1 puñado de pipas, avellanas y nueces peladas.
1 puñado de pasas.
Pate de oca o de pato (1 trocito por comensal).
Sal y crema blasamica de modena.
Aceite de oliva.

Preparacion:

En un bol ponemos la ensalada
Freimos las pipas, lass pasas, avellanas y nueces en un poco de aceite de oliva
Y lo añadimos a la ensalada asi como la  manzana troceada
Ponemos un trozito de pate por comensal, asi como la sal y la crema balsamica
Removemos todo y listo para comer...